名古屋の老舗料亭 料亭河文 車海老の旨煮、子持ち昆布、鮑の磯煮、煮穴子、あしらいさやえんどう、葉山葵お浸し 紅ズワイ蟹の茶碗蒸し、真鯛の造り、合鴨ロースと筍、帆立、雲丹、虹鱒の南蛮漬け フォワグラのソテー 鱶鰭と湯葉のスープ 伊勢海老のオーブン…